Ar ôl astudio yn Royal Holloway, mae Matthew wedi mynd yn ei flaen i weithio’n helaeth mewn operâu comig gyda ffocws ar operetta a’r Savoy Operas. Mae wedi bod yn un o brif gantorion rheolaidd The National Gilbert and Sullivan Opera Company. Mae wedi gweithio gyda’r cwmnïau Opera della Luna a Charles Court Opera mewn nifer o gynyrchiadau sydd wedi ennill neu gael eu henwebu am wobrau. Perfformiodd Matthew Escamillo Carmen yn Longborough Festival Opera lle mae hefyd yn perfformio yn eu prosiectau Opera Playground. Mae wedi perfformio rhannau yn The Buxton International Festival ac Iford Arts Festival. Roedd Matthew yn un o Artistiaid Serena Fenwick ac mae ar Lwybr Talent Mascarade Opera Florence.